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    天津开餐饮店,如何分析当地竞争环境?

    时间:2021/7/28 9:15:37 来源:餐饮杰 责任编辑:安迪

    【摘要】 交通状况、周边环境、竞争程度是餐饮选址不容忽视的三大要素。根据目前天津的区域设计,比较适合开餐饮店的地方一共有四类,它们分别是中心商业区、中心商务区和大型居住区。

    想要在天津开餐饮店,应该怎么分析当地竞争环境呢?今天主要跟大家聊一聊这个话题,现在餐饮行业的发展和市场行情都很不错,大众对餐饮美食的需求也很高,因此现在不少人都在考虑开餐饮店,虽然现在餐饮店对大众的要求门槛比较低,但是想要开一家餐饮店,还是有很多事情需要注意的,首先就要选对城市,今天就以天津为例,一起来聊一聊在开店选址的时候应该如何分析当下的环境。

      一、天津开餐饮店要注意三大因素

    天津开餐饮店,如何分析当地竞争环境

    交通状况、周边环境、竞争程度是餐饮选址不容忽视的三大要素。根据目前天津的区域设计,比较适合开餐饮店的地方一共有四类,它们分别是中心商业区、中心商务区和大型居住区。当然,在正式选址的时候,还需要注意不同的项目适用的人群也存在差异,各位需要根据地理位置、消费人群、购买能力和餐饮习惯的不同选择不同的区域,要做到因地制宜、因“人”而变。

      二、天津开餐饮店之中心商业区环境分析

      天津的中心商业区主要指的是和平路、滨江道区域,这个区域可以说是天津比较繁华的区域了,每天的客流络绎不绝,购物、逛街、休闲的人群数以万计,在此地段开家餐馆自然会得到很好的收益,但是在选址的时候需要注意,虽然这块区域的人流量很大,但是大部分人的停留时间都比较短,因此开一些比较快捷、方便的快餐店是不错的选择。

      三、天津开餐饮店之中心商务区环境分析

      天津的中心商务区主要指的是南京路、小白楼区域,这个区域的写字楼比较多,一般主要的消费人群都是以白领办公人士为主,他们的消费水平和餐饮品位较高,商务洽谈和工作用餐较多,因此适于经营环境优雅、菜品精致的中高档餐厅。另外,开在这样一个地区的餐饮店一定要注意中午用餐高峰期的时候,要妥善处理好突增的用餐需求,这是经营者需要重点考虑的问题。

      四、天津开餐饮店之大型居住区环境分析

      在梅江、华苑等大型居住区内经营餐饮,可选择的餐饮种类会更加多元,这些地区因为背靠住宅区,因此消费人群相对比较稳定,大众对餐饮的类型需求也比较大,因此可以考虑物美价廉、经济实惠、卫生好吃的餐饮项目,比如大众餐饮、早点铺、包子店、豆浆坊、火锅店等。当然,选择在这样的环境下开餐饮店的话,也要注意根据不同区域的消费者的消费水平进行针对性的项目选择。

      天津开餐饮店,如何分析当地竞争环境的介绍,今天就说到这里了,一般一个城市的主要区域就分为这几类,每个地区只要有足够的消费群体基数,就可以开餐饮店,但是具体开哪种类型的餐饮店则需求各位创业者根据自身的擅长类型以及所选区域的特点进行选择,希望各位在创业前都能做好充分的调研和准备,选到适合自己、也适合市场的好项目。

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